Supa crema de usturoi

Ingrediente supa crema:

• 6 cepe 
• 6-7 cartofi potriviti
• 8 capatani de usturoi
• 1/2 telina
• sare
• piper
• cimbru
• smantana optional (vegetala, normala cine poate)
• ulei de masline
• canepa pentru servire
• marar

Mod de preparare:

Ceapa se soteaza in doua trei linguri ulei,  se adauga restul ingredientelor si apa cat sa acopere totul, se lasa la fiert.

Usturoiul se adauga in ultimele 10 minute (grauntii curatati, intregi).

Timp estimat: 3 h high

Cand sunt gata, totul la blender pana se obtine o textura fina.

Nu adaugati toata zeama odata.

Merge de minune cu rosii uscate.