Paste cu brocolli si spanac crud

 

Ingrediente paste:

• 1 punga broccoli- congelat eu
• 200 gr baby spanac
• 2 linguri ulei masline
• sare
• piper
• oregano
• busuioc
• 500 paste cu sau fara gluten

ATENTIE-pentru 3-4 persoane in caz contrar injumatatiti cantitatile

 

Mod de preparare:

Pastele se fierb in apa cu sare si 1 lingura ulei de masline conform instructiunilor, dupa care se lasa la scurs.

Separat se trage la tigaie brocolli ( a nu se decongela) in cele doua linguri ulei masline, pana se evapora toata apa (ce o va lasa acesta)si se adauga peste paste.

 

Spanacul se toaca/rupe marunt, se adauga si acesta si peste paste, apoi condimentele, inca doua linguri ulei masline, se mai poate adauga mazare, am vrut dar sigur o adunam :))

 

Pentru milk ladder, se poate inlocui 1 lingura ulei cu una de unt la sotat si la servire bucati de branza.