Orez sarbesc la SC

Ingrediente:

• 2 cepe
• 3-4 ardei capia rosu
• 2 ardei verzi/galbeni
• 2 morcovi
• 1 cana orez
• 3,5-4 cani de apa/stock legume sau stock pui
• 1 pastarnac
• mazare congelata (o mana, doua)
• sare
• piper
• cimbru
• foaie de dafin
• marar
• 1/2 lingurita cu turmeric

Mod de preparare:

Am sotat pe rand, toate legumele, incepand cu ceapa si apoi adaugand restul.

In vasul SlowCooker-ului apoi orezul spalat bine, stock-ul/apa si condimentele.

Timp estimat : 2 h high, sau pana e gata (eu am folosit duraceramic 5l).

La final marar tocat.