Pui cu masline, lamaie si ciuperci

Din nou...

De data aceasta măslinele umplute cu usturoi.
Simplu și rapid dar în același timp delicios.


 Ingrediente:

• pulpe dezosate
• 4-5 linguri ulei
• 200-250gr măsline
• ceapa verde-3 legături
• 2 legături usturoi verde
• sare,
• piper,
• turmeric,
• legume deshidratate,
• boia dulce.....
• ghimbir ras este opțional.
• orez doi pumni
• 1 lămâie decojită
• 1 legatura patrunjel

Mod de preparare:
Pulpele se pun in cele 4-5 linguri ulei încins pe ambele părți pt câteva minute, se adaugă ceapa și usturoiul verde tocate mărunt ptentru alte 5 minute, se adaugă apă cât să le acopere și restul ingredientelor, mai puțin pătrunjelul și orezul.

Timp estimat: 4 h high....
in ultimele 45 minute se adaugă orezul spălat bine, eu am pus doi pumni de orez....la final pătrunjelul.
Daca aveți ceva condimente pentru pui și mai bine...le adăugați odată cu restul.