Pilaf taranesc cu cartofi



Ingrediente:
  • 4 cepe sotate in ulei
  • 2 ardei capia tocați
  • 1 cana sos roșii
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • apoi o cana orez, lăsat și el doua minute pe foc
  • 3 cartofi potriviti
  • 3 cani și jumătate de stock pui/stock legume/apa
Mod de preparare:
Am transferat vasul in baza (eu am lucrat direct in SlowCooker-ul duraceramic).
Am feliat subțire 3 cartofi potriviți și i-am așezat peste orez, acoperit bine de tot, după care 3 căni și jumătate de stock pui/stock legume/apa, ce ai, masurate cu aceeași cana de la orez.

Timp estimat: 3 h high.

 

Comentarii

Postări populare