Briose cu cuscus si morcov - diversificare


diversificare😋😂
Nu-mi place etapa asta de nici o culoare......))dar am un mancacios.


Ingrediente (6 briose):
  • 2 ouă
  • 100g cușcuș + 150g apă
  • 100g măsline (acolo unde este cazul si fara sare, eu n-am pus)
  • 50g cașcaval homemade
  • cimbru,
  • turmeric
  • 1 morcov ras crud

Mod de preparare:
Se prepară cuşcuşul: într-un vas se pune cușcușul şi peste el apa clocotită. Se amestecă, se acoperă cu un capac şi se lasă 5-10 minute. Puteți adăuga 2 linguri ulei masline sau unt.


În alt vas se bat ouăle, se adaugă cascavalul ras, măslinele tăiate, cușcușul gata preparat ca mai sus, morcovul ras și condimente. 

Se umplu formele de briose unse cu ulei (daca se foosesc forme silicon nu se mai ung).
 

Timp estimat: 2 h 30 minute high, cu prosop absorbant.

Comentarii

Postări populare