Ciorba ucrainiana cu sfecla rosie - fara gluten,ou,lv.
Ciorba ucrainiana cu sfecla rosie (contine destul de multe legume, usturoi, se poate acri cu bors, lamaie sau piure de corcoduse in cazul meu)-fara gluten, ou, lv.
Deci pentru ciorba va las link aici, ca-i multtt de scris si modificarile aferente:
Deci am folosit pulpa porc cu os, dupa fierbere am strecurat zeama, am schimbat oala (curata sa fie).
Nu am pus varza de frica sa nu mi refuze cu totul
Am acrit cu piure de corcoduse.
Frunze de telina si patrunjel la final, 4 graunti usturoi pisati.
Ceapa cruda ce se adauga la final nu.
Carnea am ales-o fara grasime, piele, oase, etc:)
Daca aveti mofturosi ca a mea, nu taiati legumele julien, morcovul l-a scos mandra.....
Fasole rosie am folosit gata fiarta, am adaugat-o la final ,cand am oprit focul, mai simplu,mai buna:))
Comentarii
Trimiteți un comentariu