Pulpe de pui in unt, cu legume

Ingrediente:

• 4 pulpe de pui
• ulei de masline
• busuioc
• unt
• ceapa granulata
• zeama de lamaie
• sare
• piper
• boia dulce
• boia afumata
• cimbru
• usturoi
• 1 legatura patrunjel
• sos de soia
• cartofi
• sfecla rosie
• morcovi

Mod de preparare:
In vasul SlowCooker am pus 4 pulpe (merge orice vreți voi de la pui ), stropite cu spray ulei măsline cu busuioc (așa e el), felii de unt, ceapa granulata (multa),  putina zeama de lămâie, sare, piper, boia dulce, boia afumata (daca doriti), cimbru, o căpățână de usturoi (grăunții sparti cu lama cuțitului), 1 legătură pătrunjel, sos soia daca se dorește.
Deasupra lor cartofi, sfecla roșie, morcovi toate condimentate in prealabil (sare, piper, legumele deshidratate, boia dulce, usturoi granulat +ulei masline și omogenizat totul intr-un castron cu capac .
 
Timp estimat: 5 h i-am dat eu dar a fost ok și 4 h 30 minute.
Gustați legumele și vedeți dacă sunt pe placul vostru ca și textura.
De aici ajustați timpul.