Pulpa de curcan in bere neagra

Avem așa: 

• 2 pulpe de curcan crestate puse direct in SlowCooker, peste ele   
• 200 ml bere neagra
• 4 linguri ulei floarea soarelui 
• condimentele din poza
• sare
• piper
• usturoi granulat
• boia
• cimbru
• 2 cepe tăiate în jumatate
• 1 căpățână usturoi (exact că în poza)

Timp estimat: setat 6 h high
După 2 h, am adăugat 

• doi morcovi rași, dar rasi sa fie

Carnea am intors-o de câteva ori, atenție ce folosiți sa nu o destrămați.

Am dat și la cuptor 45 de minute la 160 grade C.
Nu furci, cuțite, prosoape, pilote in și sub capac.