Mamaliga la SlowCooker



Ingrediente mamaliga:
  • 1 cana malai
  • 3 cani apa (aceeasi cana pentru ambele)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare
  • 50 gr unt
 Mod de preparare:
Prima data se pune apa in vas, apoi restul ingredientelor si se amesteca o data.

Timp estimat: 2h high cu urmatoarea precizare :
Dupa 1 h se amesteca cu telul si inca odata se repeta operatiunea cu 10 minute inainte de a opri oala.
Iese o mamaliguta relativ moale, dar se lasa la racit apoi taiata sau cum doriti, mie personal nu-mi place piatra sa-ti spargi capul.
Daca se serveste cu ou, branza, smantana, este ideala asa, ca textura.

Comentarii

Postări populare