Mamaliga la SlowCooker
Ingrediente mamaliga:
- 1 cana malai
- 3 cani apa (aceeasi cana pentru ambele)
- 2 linguri ulei de masline
- 1/2 lingurita sare
- 50 gr unt
Prima data se pune apa in vas, apoi restul ingredientelor si se amesteca o data.
Timp estimat: 2h high cu urmatoarea precizare :
Dupa 1 h se amesteca cu telul si inca odata se repeta operatiunea cu 10 minute inainte de a opri oala.
Iese o mamaliguta relativ moale, dar se lasa la racit apoi taiata sau cum doriti, mie personal nu-mi place piatra sa-ti spargi capul.
Daca se serveste cu ou, branza, smantana, este ideala asa, ca textura.
Comentarii
Trimiteți un comentariu