Macrou in sos de rosii

Ingrediente pentru peste:

• 2 cepe taiate solzisori, trase in ulei rapita
• o capatana de usturoi pisata
• sare
• piper
• boia
• cimbru
• oregano
• busuioc
• 500 ml rosii pasate
• 100 ml vin alb

Mod de preparare:

Le-am lasat 10 minute pe foc.

Apoi am transferat in vas SlowCooker, deasupra pestele care in prealabil a fost spalat, scurs, dat cu sare, piper, zeama de lamaie si lasat 30 minute in frigider, peste el felii de lamaie si foaie de dafin.

Timp estimat: 3 h pe high.

Patrunjel la servire.