Gofre la optigrill

 

Doamneeeeee ...America🤭

Cand n-ai placi de gofree dar te ambitionezi.

Cele mai bune gofre ever, direct pe optigrill.

Ingrediente:

• 400 gr faina cernuta
• 400 ml sana/kefir/iaurt grecesc 
• 100 ml unt topit
• 3 oua
• 1 linguriță rasă bicarbonat de sodiu
• vanilie
• scorțișoară
• fruct la alegere (optional)
• 250 gr branza dulce 
• stafide
• un praf de sare
• miere (daca e baby friendly, Doamne fereste, sa nu o folositi)

Daca se opteaza pentru varianta sarata, se renunta la branza dulce, scortisoara, vanilie si 

se pune dupa preferinte:

• telemea rasa sau mozzarella (din aceea speciala pentru pizza, astfel nu ramane gumoasa si se topeste integral)
• dovlecel ras
• cartof dulce sau ce idei va apuca:)))).

Dupa ce este gata compozitia,se lasa 15 minute sa-si traga sufletul😊e o reactie chimica acolo, nu intru in detalii:)))

Program manual, incins grillul inainte, in cateva secunde sunt gata, stati cu ochii permanent pe el. 

Compozitia nu trebuie sa fie moale, vedeti cum trebuie in poza, sa nu curga dar nici beton armat.

Cele dulci merg in draci cu nuttella si banane sau inghetata.🤭