Cartofi wedges cu usturoi, cimbru, patrunjel

 

Cartofii i-m fiert in prealabil in coaja, mediu, i-am lasat la racit, apoi i-am decojit.

Separat, in 

• 4 linguri ulei masline am sotat
• 1 capatana uaturoi pisat 5 minute

am adaugat 

• sare
• piper
• cimbru

am oprit focul si am adaugat

•  patrunjel tocat.

Cartofii i-am taiat felii mari, i-am asezat in tava tapetata cu hartie copt si i-am uns cu amestecul respectiv.

I-am copt 25 minute.

Cartofi wedges cu usturoi,cimbru,patrunjel.