Bomboane gf, aplv

Ingrediente:

• 250 gr biscuiti petit finestra cielo
• 3 linguri cacao/carob sau combinat
• 4 linguri dulceata afine fara zahar
• 3 linguri miere sau alt indulcitor, sirop curmale/orez, etc
• 175 ml lapte vegetal
• 100 gr ulei cocos in stare lichida
• 100 gr faina migdale sau 100 gr nuci sau le omiteti
• extract vanilie

Mod de preparare:

Biscuitii se macina.

Laptele se incalzeste usor impreuna cu vanilia si uleiul cocos, se adauga peste biscuiti, plus restul ingredientelor.

Se omogenizeaza compozitia, se formeaza bilutele si se tavalesc prin fulgi de cocos. Se dau la rece, preferabil sa se acopere tava, cutia pentru a evita uscarea fulgilor.

Compozitia trebuie sa fie ferma cand formati bilutele, in caz contrar mai adaugati lapte sau biscuiti macinati, pana ajungeti la consistenta mentionata.